MET VAKANTIE TOT 26 AUGUSTUS 2017 • MET VAKANTIE TOT 26 AUGUSTUS 2017 • MET VAKANTIE TOT 26 AUGUSTUS 2017


Ganache

Ganaches zijn er in vele soorten en smaken. De toevoeging van glucosestroop is niet alleen bedoeld als stabilisator maar ook als natuurlijk bewaarmiddel.

Recept
Ingrediënten
500 gram glucosestroop
0,5 liter slagroom
500 gram hazelnootpasta
500 gram witte chocolade

Werkwijze
De room met de boter aan de kook brengen en vervolgens de overige ingrediënten toevoegen en goed mengen. Goed laten afkoelen.



De winkelwagen is leeg



Hoe tempereer ik chocolade?


Kan ik mijn bestelling afhalen?


Hoe reinig ik vormen?


Zijn de prijzen inclusief BTW?


Geven jullie workshops?


Ik heb geen orderbevestiging ontvangen.


Door de brievenbus?







Realisatie door Fruto Communicatie