Chocoladetekort?

29 Januari 2008
Groeiende Chinese vraag zou voor problemen kunnen zorgen. De bevoorrading van chocolade zou in problemen kunnen raken indien de vraag vanuit China meer groeit dan verwacht. Dat zegt Patrick De Maeseneire, de Belgische topman van de Zwitserse chocolatier Barry Callebaut, in de Zwitserse krant Le Temps. Vandaag is er vooralsnog voldoende aanbod aan grondstoffen om aan de groeiende vraag - jaarlijks 3% - wereldwijd te voldoen. Vooral de vraag vanuit China en Oost-Europa groeit fors. 'Een eventueel tekort kan niet vanaf vandaag op morgen worden aangevuld. Het duurt drie à vier jaar vooraleer de landbouwers bijkomende cacao planten en kunnen oogsten', waarschuwt de Belgische CEO. Begin januari 2008 opende Callebaut alvast een nieuwe fabriek in China.


De winkelwagen is leeg



Hoe tempereer ik chocolade?


Kan ik mijn bestelling afhalen?


Hoe reinig ik vormen?


Zijn de prijzen inclusief BTW?


Geven jullie workshops?


Ik heb geen orderbevestiging ontvangen.


Door de brievenbus?







Realisatie door Fruto Communicatie